みさらしコーヒーペーパーフィルター

ペーパードリップ用のみさらし(無漂白)のペーパーフィルター(濾紙)です。

みさらし(無漂白)とは言っても、実際には80%ほどが無漂白の紙で、残りは漂白した紙が混ぜられています。

ペーパーフィルターは、淵の一方と底の部分が糊を使わずに圧着されているのですが、もし、100%無漂白の紙を使ってしまうと、うまく圧着する事が出来ず、ドリップ中に圧着部分が剥がれてしまう可能性が高くなってしまうので、若干、漂白した紙も混ぜてあるのです。

恐らく、技術的な問題なので、「みさらし」とか「無漂白」とか、書かれているペーパーフィルターは、どのメーカーの製品でも、100%無漂白の紙を使っている訳ではないと思います。コーヒーを濾過するフィルターに糊を使う訳にはいきませんからね。

 濾紙の折り方

濾紙の折り方

 紙の匂いが気になる方へ

ペーパードリップだと、フィルターの紙の匂いが気になるという方は少なくないと思います。

でも、簡単にその紙の匂いを気にならないくらいに落とす方法があります。

ロトに濾紙をセットしたら、コーヒーの粉を入れる前に、2回ほど湯通ししてみて下さい。みさらしの濾紙でも、紙の匂いは殆ど気にならなくなります。


 Kalita 101 濾紙 みさらしタイプ(100枚入り)


 

Kalita(三穴式)101サイズの“みさらし(無漂白)”のドリップ用ペーパーフィルター(濾紙)です。

勿論、Melitta(一つ穴式)1×1用にも使えます。

1〜2杯分のコーヒードリップ用です。

1袋100枚入りのお徳用です。


 Kalita 102 濾紙 みさらしタイプ(100枚入り)


 

Kalita(三穴式)102サイズの“みさらし(無漂白)”のドリップ用ペーパーフィルター(濾紙)です。

勿論、Melitta(一つ穴式)1×2用にも使えます。

2〜4杯分のコーヒードリップ用です。

1袋100枚入りのお徳用です。

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